Главная :: Поездки и прогулки :: Винтажный винный вечер


Винтажный винный вечер

Выездное занятие в рамках курса ВВЕДЕНИЕ В ВИНТАЖ

 

Винтаж – термин очень многозначительный. В современной жизни мы любим применять это красивое французское слово в различных интерпретациях. Однако не всегда его использование является корректным. Школа «Винтажа» совместно с Винным Домом «Каудаль»  попробует развеять и тайну Бургундского двора, и что винтажное вино – это старое вино…

 

Мы познакомимся с историей региона, поговорим о производстве вина и правилах винного этикета, а также продегустируем вина из основных сортов винограда, которыми славится Бургундия:

 

  1. Бургонь Шардонне (Год урожая: 2011)
  2. Бургонь Гран Ординер (Год урожая: 2010)
  3. Бургонь О-Кот де Нюи (Год урожая: 2009)

 

Цель:

оценить и сравнить вина, выявить отличительные особенности, дать характеристику общему стилю, предложить гастрономическую пару для каждого типа вина.

Запись открыта.

Приходите! Будет интересно!

Стоимость – 1500 руб.

Ваша “Школа винтажа”